Comida centroamericana Receta Centroamericana: Ensalada de Pasta con Queso Cotija
Una receta fresca, colorida y deliciosa que combina lo mejor de la cocina centroamericana con el inconfundible sabor del Queso Cotija …
Comida centroamericana 
Tamales guatemaltecos Tamales Guatemaltecos: A Holiday Classic
Ingredients:
Banana leaves
Corn dough (use Doña Lisa dough to make preparation easier)
Cooked and shredded chicken or pork
Sauce …
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