Ingredientes:
Aceite
Masa de maíz (puedes usar la masa de Doña Lisa para un sabor tradicional)
Quesillo o queso rallado
Chicharrón (opcional)
Frijoles refritos
Recetas fáciles con ingredientes centroamericanos auténticos.
Doña Lisa
Instrucciones:
Sirve con curtido de repollo y salsa de tomate.
Mezcla la masa con un poco de agua hasta obtener una textura suave.
Forma pequeñas bolitas y aplánalas para hacer una especie de tortilla.
Coloca en el centro de cada tortilla una porción de queso, frijoles y chicharrón (opcional).
Cierra la masa alrededor del relleno y aplánala nuevamente.
Cocina las pupusas en un comal caliente con un poco de aceite hasta que estén doradas por ambos lados.
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Ingredientes:
Hojas de plátano
Masa de maíz (usa la masa de Doña Lisa para facilitar la preparación)
Pollo o cerdo cocido y desmenuzado
Salsa de tomate
Aceitunas
Recetas fáciles con ingredientes centroamericanos auténticos.
Doña Lisa
Instrucciones:
Cocina la masa …
comida centroamericana Gallo Pinto Nicaragüense: Desayuno Tradicional y Nutritivo
Ingredientes:
Ajo
Arroz cocido
Frijoles negros o rojos cocidos (puedes usar frijoles Doña Lisa)
Aceite de oliva
Cebolla y pimiento verde picados
Recetas fáciles con ingredientes centroamericanos auténticos.
Doña Lisa
Instrucciones:
Sirve acompañado de queso frito o huevos revueltos.
En …
